Giai đoạn này vẫn cho trẻ bú mẹ theo nhu cầu, ngoài ra cho trẻ ăn thêm 2 – 3 bữa bột đặc (10%) + nước quả hoặc hoa quả nghiền.
Lượng chất đạm cho trẻ ăn trong 1 ngày: 80 – 100g thịt hoặc cá, tôm hoặc 200g đậu phụ trong 1 ngày chia 3 – 4 bữa (nếu cho trẻ ăn cả thịt, cá, tôm thì mỗi thứ chỉ cần 25 – 30g/ bữa), hoặc 1 lòng đỏ trứng gà/ bữa. Một tuần cho trẻ ăn từ 3 – 4 lòng đỏ trứng.
Nấu bột:
Bột gạo: 4 – 5 thìa cà phê (20 – 25g bột).
Lòng đỏ trứng gà: 1 quả hoặc thay thế bằng 3 thìa cà phê thịt, tôm, cá (giã nhuyễn/ băm nhỏ ăn cả cái).
20g rau xanh (2 thìa cà phê bột rau giã nhỏ) cho rau khi bột đã chín đun sôi nhấc ra ngay.
Dầu ăn hoặc mỡ: 1 - 2 thìa cà phê (thìa 5ml).
*: Cam: 50 – 100g (nửa quả) và đường kính 5g (1 thìa cà phê)
Chú ý: từ 19 giờ đến sáng hôm sau cho trẻ bú mẹ theo nhu cầu.
BS. Lê Thị Hải - Viện Dinh dưỡng